Грибы-ягоды

Благодатная земля Оренбуржья щедро делится своими богатствами с человеком. Бескрайние степи, густые леса и зовущие к небу горы дают людям все, что им нужно для жизни. Вот числе и такие сокровища природы, как грибы и ягоды.

БелыйГриб Каких только грибов нет в Оренбургском крае! Опята, шампиньоны, вешенки, черные и белые грузди, сморчки, валуи, лисички, рыжики, свинухи, сыроежки… Есть даже грибной король – белый гриб.Грузди

Кто же откажется от маринованных груздей или пузатеньких валуев, жареной картошечки с маслятами, пирога с лисичками? Не случайно тихая грибная охота так популярна в наших краях.

Правда, для настоящих грибников это занятие не просто способ разнообразить свое меню или подзаработать, продавая собранные грибы.

Грибная охота – это, как говорят бывалые грибники, ни с чем не сравнимое счастье, радость слияния с природой, прикосновения к ее тайнам, живое общение с небом, землей, деревьями. Запах леса и степной травы, щебет птиц, воздух, напоенный свежестью листвы – что может с этим сравниться?

ежевикаНаверное, только собирание ягод – настоящих диких, выросших на просторе степей и лесов. Нет ничего вкуснее, чем сорванная с куста на опушке леса ежевика – спелая, душистая, напоенная солнцем и политая дождем.

А в долинах рек растут степная вишня, шиповник, красная и черная смородина, калина, черемуха, рябина. В хвойных лесах прячутся на солнечных полянках ягоды земляники, клубники, костяники, голубики и невероятно вкусной малины.голубика

Старожилы говорят, что раньше грибов и ягод в Оренбуржье было намного больше. Но с каждым годом пустеют кладовые нашей земли из-за человеческой жадности и беспечности.

Щедра и открыта для всех матушка-природа. И очень ранима. Именно об этом нужно помнить, плутая по грибным местам и наполняя лукошки лесными ягодами. Пусть нашим детям и внукам тоже достанется это счастье.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Решите пример:

По теме

    Войти

    Login form protected by Login LockDown.


    Войти с помощью: 

    Забыли пароль?